3.葱切段 、下炖鸡
2.香菇清洗干净用温水泡发 。营养油热后倒入鸡块 ，丰富饭菜
步骤 ：
1.鸡子切块 。味道姜三片 ，鲜美香菇老抽一勺 ，下炖鸡炒至变色 。营养
9.倒入开水，丰富饭菜盐适量 。味道姜切片 ，鲜美香菇生抽 、下炖鸡
8.倒入料酒 、料酒一勺 ，干红辣椒。香菇六朵 ，
6.倒入葱段 、白糖 ，埋过鸡肉 。八角 、
10.大火收汁 。老抽 、八角 、
4.泡发好的香菇切块。八角2颗 ，
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），
5.锅内倒油 ，
大火烧开后改中小火炖20分钟 。生抽两勺 ，过开水焯一下 。葱一棵 ，7.倒入泡发好的香菇。盛出冲干净沥水。姜片、翻炒均匀 。