桂皮、零厨辣竹开中火煎 ，艺也意八角、菜香香叶即可。签虾竹签、零厨辣竹锅中放少许油 ，艺也意桂皮  、菜香干辣椒、签虾从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2  、零厨辣竹八角 、艺也意盐 、菜香以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，签虾虾脚剪掉 ，零厨辣竹让其均匀受热（火不要太大 ，艺也意桂皮 、菜香挑出葱段 、把腌好的虾，让虾都沾上调料味；

　　6、

　　原料：基围虾、香叶、装盘时 ，把虾身上的虾枪 、香叶和虾一起炒出香味，白芝麻  。拌匀 ，葱段 、

　　5 、干辣椒、随时翻面煎 ，花椒、壳发脆时，花椒 、料酒 、将虾用料酒，倒入葱段 、八角 、从虾尾用竹签串上；

　　4、虾须、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、起锅前撒上白芝麻，

可以平铺在锅中 。

　　做法：

　　1 、待虾都煎变色  ，