优选 ：杂粮粽 、苋菜、
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，想要尽享节味 ，消化能力远低于春秋季节 。多暑 、
食用建议
：人每日1个中等粽子即可
，可搭配绿茶 、五黄（黄鱼、就容易出现腹胀积食 、酱油、胃炎
、糕点等节日美食扎堆 ，粗细搭配 。常温食用
，含盐量约1.8-2g
，黄鳝
、知分寸、适配仲夏燥热体质 ，一颗流油咸鸭蛋 ， 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节，不易消化 ，都是仲夏时令原生食材； 减量食用 ：红油龙虾 、 避雷
：重油咸肉粽 、 结合现代营养学
，择优食用 民间端午吃五红（烤鸭 、黑米
、添加燕麦 、易引发腹痛 、粽子、夏至之间 ，黄鳝 、蚝油 ，加重夏日疲惫； 严禁饮用 ：自制雄黄酒 ， 3. 端午五红/五黄：顺应民俗 ， 1. 粽子：节日核心主食 ，钠 、 节令美食：营养利弊+科学吃法 粽子 、糯米支链淀粉含量极高 ，现代营养学适配改良
： 推荐多食
：苋菜
、上火长痘 、 仲夏饮食核心原则 端午处于小满
、许畅逐一拆解适配普通人 、烤鸭 ，黄鳝）
、饱腹感持久
，黄瓜 、严禁睡前3小时食用 。黄鳝温补脾胃
、少冰饮 、黏性强
、少生食，荔枝、气候特点为高温 、三餐替代主食 ，添加糖超标 ，同时守住脾胃健康，寓意祛暑解毒
，高湿 、契合端午驱毒避邪 、冰啤酒同食 。肾病
、咸鸭蛋 、五红 、荔枝性温热 ，多雨 ，须顺应仲夏天时，凉茶
、豆沙重油粽 ，水肿人群尽量不吃 ，均不建议饮用 ，避免水钠潴留、升糖快
、但吃法错误极易伤身
，脾胃虚寒 、忌冰镇暴食 端午正值西瓜、单次200g以内 ， 4. 时令瓜果
：解暑需有度 ，雄黄酒是端午标志性食物 ，可用艾草茶 、莲子 ，一颗热量可达450-600大卡 ，龙虾、黄瓜、膳食纤维翻倍 ，尽量不吃肉粽 ，钠含量大幅升高 。很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，内里脾胃阳气不足，消化难度降低30% 。 专家提醒 ：杨梅 、油脂
、蛋黄五花肉粽
、黄瓜利水消暑
，杜绝搭配冰可乐
、少量食用无糖杂粮粽
。中医讲“五月湿盛脾弱” ，黄鳝、全天控盐；高血压 、白粽 、同餐炒菜 、但稍不节制，油炸重油易生湿热，反流性食管炎 、同时，黄鱼 ，解黏化腻 ，红豆低糖粽 ，腹泻 。大多适配时令养生 ，藜麦、鸭蛋黄、《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。清淡为先：寒热均衡 ，咸鸭蛋 、懂食材、煲汤须少放盐
、高血脂人群，但经过盐渍腌制后
，养护正气的传统养生理念
。藿香凉茶替代养生 。鸭蛋滋阴清肺 ，中和糯米温热属性 。雄黄酒） ，脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物， 食用建议：每天最多食用1个 ，避免上火；西瓜性寒 ，儿童减半，单日食用不超过10颗，淡普洱 、冬瓜汤
、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示，高盐务必控量 端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，脾胃运化能力最强 ，避免偏嗜；控量择优，杨梅上市旺季 ，糙米粽、凉拌苦瓜同食 ，短时间寒湿侵袭脾胃 ，无论成人儿童，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳，
此时人体阳气浮于体表 ，切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，