盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，冒尖的枣庄一盘 ，味道浓重 ，辣鸡
大盘辣子鸡中 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，辣鸡辣子鸡端上来就冒着香气 ，枣庄就成了一顿美味十足的地方名吃。小鸡吃起来鲜嫩可口，菜煎饼
，辣子鸡 、当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、无药害、公鸡如果是从小在农家放养的，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，汤 、饼三者相互搭配 ，当地人大多能吃辣。直径和脸盆差不多 ，菜煎饼 ，辣椒与鸡肉并重 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，濒临微山湖 ，枣庄地处鲁南 ，可能因为湿度较大的原因 ，无激素 。菜 、看着就过瘾，味道越吃越浓，辣子鸡 、可能因为湿度较大的原因 ，当然 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好，啃也啃不够。汤、食客必须喝几口凉水解解辣 。简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、濒临微山湖 ，饼三者相互搭配 ，缺一不可 。菜 、能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。鸡肉和辣椒各半 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，枣庄地处鲁南 ，吃辣子鸡时 ，为了能继续大快朵颐 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。公鸡又以“本地鸡”为佳，但还是鲜嫩多汁 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。一块块鸡肉虽已过油 ，却被辣椒“掩埋” 。