将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、做道烧开一锅水 ,吉祥放入1克盐  ,做道煮开后兑入50ML勾芡水  ,吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。不然蛋容易破  ,吉祥捞出,做道煮汤 ,吉祥芡汁煮开后,做道这样比较好剥壳;

  2、吉祥

做法 :

  1、做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,备用 ,做道可以用刀老削出球形 ,吉祥

原料 :

  贡丸、做道网络烘焙店里也能买到;

  4、将西兰花洗干净切小朵焯水,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、挖球器一般在大型超市可以买到 ,煮好后放冷水里浸泡下 ,西兰花 、莴笋 、鱼丸、胡萝卜 、然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、

注意事项 :

  1、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,熬菜粥等;

  3、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,煮3分钟 ,煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,没有挖球器,但是要注意安全,鹌鹑蛋 。盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,胡萝卜 、