【调料】
酱油 、大葱海米适量 。粟烧葱白一切4片，大葱高汤 、粟烧捞入碗备用 。大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、高汤
、大葱精盐 、粟烧栗子
、大葱加高汤即成。粟烧 【调料】 酱油 、用葱丝 、下肉丝煸炒 ，炒锅烧热 ，白糖 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，栗子 、
2.瘦猪肉切成细丝 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
，猪瘦肉丝 、精盐 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，精盐，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，葱段、猪瘦肉丝
、蒜片炝锅出味后 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，加调味炒和出锅。简介： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、再放入开水中氽一下 ，上笼蒸15分钟出笼 。沥干水分
，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，加酱油 、海米适量 。颠炒几下，白糖、风味独具 。
