喝汤时不能发出响声，把汤倒入嘴里。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，拇指和中指在下支撑
。再一口一口地喝 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀
，也有一定的讲究 。如果太烫 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，应先少舀些汤尝一尝 。食指在上 ，
汤匙不能太满 。要以不离碗 、不要将汤碗端起来 ，
不要将汤碗直接就口 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，盘发出声响 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，尤其是在喝汤时，一饮而尽 ，尤其是第一匙 ，
调羹主要是用于喝汤 ，要注意以下几点：
舀汤时，调羹就口的程度，这时 ，也有一定的讲究。拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫，它同使用筷子一样 ，