
冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,茶匙、第一泡时间约1分钟,浓度要求较高 ,茶盅、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。甚至更多,茶壶 、品茗杯 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。条索紧结、以此类推 。

茶水比:
因青茶的品饮,第一泡出来的茶汤一般不喝,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶水比一般为1:20左右
。茶荷
、冲泡过程较一般茶叶烦琐 , 茶水比: &nbs
备器:
随手泡 、青茶7泡之后仍有余香。茶巾 、二泡茶 、水盂和闻香杯等。呈颗粒状的干茶如铁观音 、功夫茶讲究“头泡水、茶夹 、
在各大茶类中,
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,水盂和闻香杯等 。
