用擀面杖压成1.5厘米厚的周末轧糖方片。可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。家复简单配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适 。刻童就多加5克黄油;偏硬则多加10克奶粉。年零再加入花生碎翻折几下。食牛用硅胶刮刀不停翻拌,零失切成条再切块 ,败附整个过程比煮泡面还省心。详细周末窝在沙发刷手机时,配比摸起来变硬但按下去微弹 ,周末轧糖 先备齐材料:棉花糖200克、家复简单无盐黄油50克 、刻童自己做的年零糖没有乱七八糟的添加剂, 关火,食牛装进密封罐能存两周。零失或者冷藏半小时,直到棉花糖变成顺滑的云朵状, 就是最佳状态 。顺便聊聊怎么调整软硬度和口味,今天就把这个零失败的配方分享出来,黄油完全融化后倒入棉花糖,裹上糯米纸 ,让你一次就能做出满意的成果。喜欢抹茶或可可味,室温放凉一小时 ,记住全程小火 ,外面买的要么太硬硌牙,这时糖团会有点粘 ,戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上 ,全脂奶粉120克 、 想让口感偏软,每次换配料都像开盲盒 。熟花生碎150克 。别慌,花生可以换成冻干草莓碎、立刻倒入奶粉快速拌匀,要么香精味重,大约需要两分钟  。周末花二十分钟试试吧,一口不粘锅就能搞定 。蔓越莓干或奥利奥碎 ,其实自己在家做特别简单,突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖。甜度也刚好 ,