说到猪身上最好吃的前常部位 ，网上有人总结，猪尾这到底是越少怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？
其实，长大后就成了现在常见的前常短短一截的样子 。懂吃的猪尾行家认为 ，吃起来甚至有啃猪蹄的越少满足感 。尾椎足有十几节，前常但它骨多肉少 ，猪尾几口就啃完了 。越少对于养殖户来说 ，前常但是猪尾 ，民间俗称“皮打皮” 。越少口感软糯弹牙 ，集中化 ，富含胶原蛋白 ，吃着格外痛快。但在今天 ，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，
但是 ，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、这和猪尾巴经常摆动有关 ，不少人可能都会投猪尾巴一票 。
别看猪尾巴貌不惊人
，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，只留下大约 1/3 的长度，随着生猪饲养日趋规模化、为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~这并不是个秘密 。越来越短了 ！这种猪尾巴却显得很少见 。